161 旬食材は、りんご! りんごの旬は10月~12月の秋から冬にかけて。
ミニトマト…8個• 中華スープでお手軽に茶碗蒸しを作りませんか。
バケットを食べやすいサイズでスライス• バジルの緑、酸味がまろやかになった赤いトマト、とろりと溶けた白いモッツァレラチーズのイタリアンカラーでどうぞ。
玉ねぎ、ちくわを加え、天かす、青のり、マヨネーズで!箸が止まらない「悪魔のポテトサラダ」です。
これを4回繰り返す。
フリッタータ〜イタリアンオムレツ〜 簡単、シンプルな卵おつまみ! 卵料理のレパートリーを増やしたい! そんなときは簡単にシンプルで、しかも 家にある材料で作れる薄いタイプの『 フリッタータ』はいかが? 卵と相性の良い玉ねぎの甘み、にんにくのホクホク感がごちそうに! お天気のテラスでビールと一緒に、ピクニックでのサンドイッチの具にと活躍してくれる一品です。
ニンニクの風味豊かなカリカリトッピングやピリッとしたブラックペッパーもビールによく合いますよ。
エリンギと長ネギのスタミナダレ焼き パパッと炒めるジューシーおつまみ エリンギを、 ニンニクと辛味の効いたスタミナダレで炒めてビールがゴクゴク飲めるおつまみにしました。 オイルサーディンを開けて、レモン、塩、胡椒で味付けをする• 3 の蒸し汁と〈A〉を 5 に加えて混ぜ合わせる• かつお節の代わりに青のりを使用したり、チーズをのせて焼いたりしてもおいしい! 鶏ササミに竹串を刺してフライパンで焼くだけ! お好きな味つけで楽しみましょう。 でもビールを飲むときはツマミしか要らないというタイプも多いのでは?そこで今回は麻婆豆腐風に仕上げてみました。
12夏に旬を迎えるズッキーニを風味豊かなガーリックオイルで蒸し焼きにすると ジュワッとジューシーなひとくちおつまみに。
という時にオススメな炒めるだけで簡単にできちゃうこちらのおつまみの紹介です!簡単なのに、 レタスのシャキシャキ食感とにんにくのパンチ、エビの旨味が相性抜群なおつまみです。
ズッキーニとオリーブのガーリックオイル蒸し 夏においしいヘルシー&ジューシーおつまみ セゾンビールにピッタリなおつまみのご紹介です。
手羽元のアグロドルチェ 甘酸っぱさがあと引く美味しさ イタリア語でアグロ=酸っぱい、ドルチェ=甘いで、甘酸っぱいを意味する料理アグロドルチェ。
玉ねぎ スライス :少量• 予め火の通っている蒸し麺とボイルタコを使うので、ささっと炒めてすぐ完成。
オリーブオイル…大さじ1 【作り方】• 居酒屋風パルメザンポテサラ おうちでビールとの相性抜群な居酒屋のポテサラを 居酒屋さんのポテサラってどうしてビールに合うんだろう…そんなビールのお共に最適なポテサラをおうちで簡単に作っちゃおう。
自家製フルフル卵豆腐~エビと枝豆あん~ お家で卵豆腐にトライ! つるんとなめらかな口当たりが魅力の『卵豆腐』。 日本人だったら、ナポリタンの具にしてもぴったりかも? たくさん作って保存しておくと便利ですね。 ねぎうずら軍艦 卵といってもうずらの卵! 海鮮ネタがなくたって、美味しいお寿司は味わえる!ねぎにうずらの卵、かつお節。
16『yom yom』にて「今夜すきやきだよ」連載中。
おうちでゆっくり飲みたい今、おすすめです。
玉ねぎは薄切り、ミニトマトは竹串で穴を数か所あける• ピクルスを使うのが定番だけど、 和風にしば漬けとゆかりを入れたら、ピンク色に染まってなんだかいい感じに。
上にのせる『シェーブルチーズ』で、ぐっとオシャレな仕上がりに。 いつの時代も私たちのハートをくすぐります。
爽やかな味わいのホワイトビールと一緒にいかがでしょうか? 11. 素揚げ夏野菜の甘みそ和え ビタミンカラーの夏野菜たっぷり ニンニクの風味も加わってパクパクいけちゃうからビールもゴクゴク飲めちゃうおつまみ!余った夏野菜でを作るのもおすすめです。
オイルサーディン:1缶• ミニトマト:5こ• 小さめのフライパンに揚げ油を2cm程の深さまで入れて、160度に熱する• レモン果汁…大さじ1 【作り方】• ミニトマトの酸味も合わさってサッパリといただけます。
はんぺん納豆フライ 男子に人気の納豆おつまみ! 実はこの『はんぺん納豆フライ』はビール好きの男子数名からリクエストされたおつまみです。
お酒が大好きなぐっち夫婦だけに、おつまみとしてもいただけます。
手軽でおいしい、しかもヘルシーなサラダチキンをアレンジ。
食物繊維を豊富に含んでおり、ビフィズス菌を増やして腸内環境を整えてくれます。