Question: RUSKを乾燥させる必要がありますか?

RUSKをベーキングトレイ上に広げます。ホイルで再覆い、オーブンに30分間戻ってください。 RUSKが素敵な黄金の茶色になるまでトレイから箔を取り除きます(私のオーブンは~10分でこれを行います)。次にオーブンを50℃(ファン)/ 120°Fまで3時間、または最大で一晩で回転させてRUSKを乾かします。

どのようにして乾燥ビスケットを修正しますか?

を追加して開始水や牛乳の小さじ、それを混ぜる。クッキー生地が乾燥してゆったりと思われる場合は、より多くの水や牛乳を追加してください。トリックは少しを追加し、それがより多くの液体が必要ですかどうかを確認するために、それを混合することです。レシピを間違ったり、液体の部分を間違ったりしてください。

Ruskにはどのような成分がありますか?

成分の小麦粉、砂糖、ヤシの油、小麦澱粉、上昇剤(炭酸アンモニウム)、炭酸カルシウム、乳化剤(モノグリセリド) )、ナイアシン、もっと見る...

ビスケットが乾燥しているのか?

あなたのビスケットがあまりにも厳しすぎる場合...ビスケットの生地は湿っていて粘着性があり、そんなに濡れているようにしてください。あなたのすべての小麦粉。あなたがあなたの生地についてこれを考えるならば、より乾いた食材を追加するという衝動を戦います - 十分に濡れていない生地は硬くて乾いたビスケットに焼きます。 ...結果:タフで密なビスケット。

なぜ私の自家製ビスケットがバラバラになっているのですか?

あなたはあなたのビスケットがあまりにも辛いことを見つけるかもしれません。ここでの尤度はあなたのレシピがもう少しの液体を必要とする、またはあなたのレシピは小麦粉の比率が高すぎることです。あなたがあなたの生地を転がすために作品表面を置いた小麦粉で控えめなさい。

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