Question: どのようにして大根を格子しますか?

ボックスのおろし金やマンドリンを使って、大根を細断しました。ニンジンとセロリを1/2インチの長さに切り、次に片を細断しました。シェイブとセロリの種を備えた中央のボウルにあるすべての細断野菜を投げます。扱うまで、そして冷蔵するまで冷蔵してください。

グレートな大根はどのくらいの時間がかかりますか?

冷蔵。台所ペーパータオルや新聞と一緒に日本の大根を包み、次にシートのきれいなラップで包みます。冷蔵庫の中であなたがしているのと同じようにそれを直立させ続けてください。彼らは約2週間続きます。

切断後に新鮮な大根をどのように保ちますか?

新鮮なカットの大根を冷蔵庫の中でビニール袋に保つことができますが、それらが乾燥するのを防ぐために、湿った紙に巻き付けます。タオルや冷たい水に貯蔵。ゴミが水に入ることを確実にするために水をゆるく覆いますが、気密容器を使用しないでください。大根はよく凍らない、カットするか、カットしないでください。

大根からの水をどうやって入りますか?

大根からの他の賢明な濡れが大根を裂くことができるように、大根を本当によく絞ることを確実にする必要があります。ローリングしながらパラタ。塩とスパイスを大根に混ぜると、塩への露出が大根をもっと水にするのに必要な必要があります。

ボックスのおろし金を持っていない場合はどうすればいいですか?

最も簡単なチーズのおろし金なしでグレーティングチーズの方法は、包丁やシェフナイフを使うことです。それが完全に鋭いであることを確認してください(電気ナイフのシャープナーを使うことをお勧めします)、あなたは行ってもいいです。あなたのまな板にチーズブロックを置きます。彼らがあなたのカウンターに移動しないことを確認してください。

水中の大根を保つ必要がありますか?

あなたが内部に持ってくるとすぐにそれらを洗い流して汚れを取り除きます。それからあなたはそれらを中心に包まれた湿ったペーパータオルを持つ密封されたビニール袋にそれらを保存することができます。他のレシピの緑を使用したい場合は、これが保管方法の推奨方法です。彼らを素敵でぱりっとしたままにして、冷たい水に大根を貯める。

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