Question: どのようにしょう麹と調理するのですか?

Shio Kojiをマリネとして肉や魚に注ぎ込むことも、ソースや仕上げのタッチとして追加することもできます。 塩の塩の小さな塩の小さな麹を代入することによって塩の代わりに使用することもできます。

醤油醤星を使うのですか?

Shoyu Kojiは、普通の大豆と比較したときに味わった ソース。 それは天然のうものエンハンサーとツエダイザーです。 それは調味料、ドレッシング、ソース、マリネ、またはディップとして使用することができ、スープ、パン、クッキーなどを作るためにも使用できます。

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