Question: 半煮卵はより栄養価が高いですか?

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全体として、より短く、より低温の調理方法は、コレステロール酸化を少なくし、卵のほとんどの栄養素を保持するのに役立ちます。 このため、密猟とゆで(硬いまたは柔らかい)卵が食べるのが最も健康的であるかもしれません。

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