【豆苗サラダレシピ】料理家おすすめ5選。シャキシャキ食感が美味しい
【冷凍方法】 枝豆はレンジで加熱し、うちわで扇ぐなどしてなるべく早く冷ます。 または、冷蔵庫で自然解凍（150gで約5時間）する。
【冷凍方法】 枝豆はレンジで加熱し、うちわで扇ぐなどしてなるべく早く冷ます。 または、冷蔵庫で自然解凍（150gで約5時間）する。
【豆苗と豆腐のサラダ】ピリッと豆板醤を効かせて！ 豆腐を加えて、さっぱりしたサラダに。
リーズナブルな豆苗は家計の強い味方。
他にも大豆を使った日本に伝わる風習として2月3日の節分があります。
豆苗は根元を切り落とし、さっと洗う。
中からとろーりチーズがとろけます。
こしょう…少々• さや付きのまま冷凍することで乾燥を防ぎ、美味しさをキープします。
酢…大さじ1• 豆苗は根元を切り落とし、さっと洗う。
食べてみるとやわらかすぎず、かたすぎない食感で、自然な旨みと甘さが感じられ、とっても美味しい！ 洗い物も少なくて済むとっても便利な調理法です。
塩分表示について １人分の塩分量が1. マヨネーズ…大さじ2• ごま油…大さじ1 作り方• 大豆は日本料理には欠かせない食材のひとつです。
カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 調理時間：5分 冷蔵保存：4日 人数：2～3人分• 余った豆苗は冷凍しておくと便利！ 余った豆苗は冷凍保存しておくと便利。 これは本気で無限に食べ続けられるかもしれませんよ～！ ＊＊＊ もっとおいしく！おつまみからご飯まで！無限たけのこアレンジレシピ4選 そのまま食べてもおいしい「無限たけのこ」ですが、味により変化をプラスできるレシピを4つご紹介します。
15さっと下ゆでしてから冷凍しておけば、3〜4週間保存可能。
「これは無限ピーマンを超えるかも…！」と、いま編集部内で持ち切りのとっておきレシピなんです。
普段はあまり料理をしない人でも簡単に作れて、保存もしておける重宝レシピです。
節分に欠かせない炒り大豆のレシピです。 マイルドな辛さが加わり味わいがギュッと引き締まります！ 洋酒のおつまみにも最適です。 POINT やわらかい食感が好みの方は、取り出してラップをしたまま約10分蒸らす。
5あっ！という間に完成しちゃいます！ そして味のほうは、文句のつけようがないほどおいしい…！ これはもう全方位カンペキと言い切ってしまいましょう（笑）。
ボウルにAを入れて混ぜ、ごま油を加える。
作り方は白菜を電子レンジで加熱して水気を絞っておきます。
ザルにあげ、水気をしっかり絞ったら1回に使う量ずつ小分けにラップで包み、冷凍用保存袋に入れる。
材料（2人分）• ツナの旨みで野菜がもりもり食べられます。
ツナ缶（油漬け）…1缶（70g） A• たけのこを切って、混ぜて、チンするだけと工程は極めてシンプル。
粗熱をとり、キッチンペーパーでしっかり水気を絞ります。 オリーブ油…大さじ2 作り方• 節分は炒った大豆をまき、厄除けを願う行事です。 袋の上からしぼり、水切りする。
もっとズボラを極めるならば冷凍ごはんをレンチンして混ぜてもOK。
冷凍庫の中でもかさばりません。
今回飯泉さんに教えてもらったアレンジ方法もぜひ挑戦してほしいですが、七味をサッとかけたり、他の野菜を加えてみたり…と、自分好みの食材でアレンジしてみるのも楽しいかも！ 淡泊な味だからこそ無限のレシピが見えてくる…。
